制作方法：

1.鮮海帶結(jié)洗凈瀝干(如是干海帶,要提前用清水泡,仔細(xì)洗凈)切細(xì)條；

2.黃豆提前用清水泡發(fā)；

3.排骨洗凈斬件,用沸水焯下,清水洗凈瀝干；

4.排骨.黃豆.姜片與適量清水一起入鍋煮,沸后轉(zhuǎn)小火慢煲2小時(shí),加海帶結(jié)繼續(xù)煲40min加鹽、金宮雞精調(diào)味即可。